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1ヶ月ぶりになってしまいました。。

最近、料理家さんや料理家志望の方と接することがおおくなり、
世の中、すごいレシピを載せている人はいるから、まあいいか、なんてサボっていました。


画像はどうあれ、子供たちは毎日「ウマイウマイ」と好き嫌いもなく
育っているし、それはそれで、ありか、と思うことにし、また少しづつ載せていきます。

写真は撮り溜めしていたりして。

今日は、その中のひとつに、ドイツパンをアレンジしたものがあったのを思い出し、
今度の持ち寄り勉強会の1品にしようかなと思ってます。



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*ホームベーカリーで作るレシピです


◆材料◆

 強力粉・・・・・・・220g
 ポテトフレーク・・・30g
 さとう・・・・・・・15g
 ドライイースト・・・4g
 バター・・・・・・・15g
 塩・・・・・・・・・4g
 牛乳・・・・・・・・100cc
 卵白1個+水・・・・・計130cc
 
*卵白+水は、計量カップに卵白を入れ、130ccのところまで水を足すと計れます。



◆作り方◆

ケースの中に入れて、「早焼きコース」で焼く
*イーストは機種にしたがって入れてください



ポテト感はそんなにありません。
1日たってもふわふわです♪





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