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子ども達の冬休みに突入しましたね!

毎日のお昼ごはん、簡単に済ませたいけど、残り物じゃ…


ここからは、そんなときのメニューを載せていきます!

お鍋ひとつ★大好きチキンライス 多めに作ろう~


なんと、作業1行程です!!

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チキンライス(家族4人分)

■材料■

米・・・・・・・400cc
水・・・・・・・300cc
ケチャップ・・・大さじ5(約70cc)
しょうゆ・・・・小さじ1
コンソメ・・・・小さじ1
バター・・・・・20g

鶏肉・・・・・・1/2切れ  約1センチにカット
玉ねぎ・・・・・半分   みじん切り(やや大きくても


■作り方■


①お鍋に全部入れて(玉ねぎ・キチン・調味料)、中火で沸騰させる。
 
 沸騰したら、弱火・約8分 火を止め蒸らし時間5分ほど



完成!!
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お皿にはお子様ランチ風に。
旗立てても


これを、オムライスの中のご飯にすることもよくあります。

かなりの勢いでおかわりが来ます~

あらいものもひとつだけ

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エプロンいやいや、どこまで許容?!
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エプロンいやいや

2歳の弟は、いやいや期まっさかり。

以前にも書きましたが、エプロンをすると、発狂します・・・


なので、つけてません。

毎回こんなんです

下手すると途中で「着替える」と言い出します・・・



「エプロンして!」
と、怒る労力を取るより、

洗濯する労力を取る私。



それが~!



昨日、少し様子が変わりました。


「フォーゼのお洋服(サンタにもらった)汚れちゃうから、エプロンしたら??」


と、何気に聞いてみたら


「する!



ということで、エプロンしてました~


これから、お気に入りの服に着替えさせてから、たべようかな



お問い合わせはこちらまで
buenarica52@gmail.com


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